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うなぎ選び、失敗したくない
TikTok「ふるさとのタネ」で紹介した土用の丑の日が待ち遠しいうなぎの返礼品TOP5を、寄付額・レビュー数つきでまとめました。楽天ふるさと納税のレビュー数が多い順に選んでいます(2026年09月21日時点の情報です)。
届いた日にやること
届いたらまず尾数と重さを確認し、1食分ずつラップで小分けして冷凍室へ。当日食べる分だけ冷蔵庫でゆっくり解凍し、まずは基本のうな丼で味を確かめてから、うなぎ蒲焼の香りを日替わりで楽しむ献立を組んでいきましょう。
第1位 九州産うなぎ蒲焼810g〜
寄付額 24,000円 / ★4.8(14,977件のレビュー)
レビュー14977件超、総合1位に選ばれた実力派です
選ぶなら: 4尾+きざみ1袋、計810g以上で個包装
第2位 鹿児島県産うなぎ蒲焼1尾〜
寄付額 7,000円 / ★4.63(7,039件のレビュー)
年間ランキング2年連続入賞し累計寄付件数も伸びている実績です
選ぶなら: 1尾〜5尾、120g〜650gと幅広く選択可
第3位 鹿児島県産うなぎ無頭2尾〜
寄付額 10,000円 / ★4.72(4,795件のレビュー)
レビュー4795件超、タレ・山椒付きで手軽に楽しめます
選ぶなら: 無頭で2尾または4尾を選べ、タレ・山椒が付属
第4位 鹿児島県産霧島湧水鰻2尾〜
寄付額 10,000円 / ★4.72(3,200件のレビュー)
評価4.72の高評価を得ているリピーター多数のブランド鰻です
選ぶなら: 1尾140g、2尾〜5尾から選べる小分け
第5位 九州産うなぎ特上蒲焼2尾〜
寄付額 5,000円 / ★4.38(2,782件のレビュー)
タレ4度付け・4度焼きで旨みを引き出したと評判です
選ぶなら: 2尾〜3尾、320g〜600gから選べます
うなぎが届いたら作りたいメニュー6品
どの順位の返礼品でも作れる、うなぎの定番メニューです。分量はすべて2〜3人分。
うな丼
2〜3人分 / 約15分 最初に食べるならまずこれで味を確かめる

材料(2〜3人分)
- うなぎ蒲焼 1尾
- ご飯 2〜3杯分
- 付属のタレ 適量
- 山椒 少々
- 刻み海苔 適量
作り方
- うなぎを魚焼きグリルで中火5分ほど温める
- ご飯を茶碗またはどんぶりに盛る
- うなぎをのせタレをまわしかける
- 刻み海苔と山椒を散らして仕上げる
ひつまぶし
2〜3人分 / 約20分 食べ比べで飽きずに最後まで楽しめる

材料(2〜3人分)
- うなぎ蒲焼 1〜2尾
- ご飯 2〜3杯分
- 刻みねぎ 適量
- だし汁 200ml
- 刻み海苔・わさび 各適量
作り方
- うなぎを細切りにしてご飯に混ぜ込む
- 1/3はそのまま茶碗に盛る
- 1/3は薬味をのせて食べる
- 残りはだし汁をかけて茶漁風にする
参考: 楽天レシピで人気の「豪華で簡単♪鰻のひつまぶし丼」を見る(約10分)
う巻き
2〜3人分 / 約15分 お弁当や副菜にちょうどいい一品

材料(2〜3人分)
- うなぎ蒲焼 1/2尾
- 卵 3個
- だし汁 大さじ2
- みりん 大さじ1
- サラダ油 適量
作り方
- うなぎを卵焼き用の細長さに切る
- 卵にだし汁とみりんを混ぜ卵液を作る
- 卵焼き器で薄く焼いてうなぎを芯に巻く
- 巻き終えたら形を整え粗熱をとって切る
うざく
2〜3人分 / 約10分 さっぱり副菜で献立の箸休めに

材料(2〜3人分)
- うなぎ蒲焼 1/3尾
- きゅうり 1本
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- きゅうりを薄切りにして塩をふり水気を絞る
- 酢・砂糖・塩を合わせて甘酢を作る
- うなぎを一口大に切る
- きゅうりとうなぎを甘酢で和える
うなぎ茶漬け
2〜3人分 / 約10分 食べ切りたい日の夜食にも便利

材料(2〜3人分)
- うなぎ蒲焼 1/2尾
- ご飯 1〜2杯分
- だし汁 200ml
- わさび 少々
- 刻み海苔 適量
作り方
- うなぎをグリルで軽く温めて刻む
- ご飯を茶碗に盛りうなぎをのせる
- 熱いだし汁を注ぎ入れる
- わさびと海苔をのせて仕上げる
参考: 楽天レシピで人気の「うなぎもビックリ!なすの蒲焼き丼」を見る(約15分)
うなぎの柳川風
2〜3人分 / 約15分 体を温めたい日の小鍋仕立てに

材料(2〜3人分)
- うなぎ蒲焼 1尾
- ごぼう 1/2本
- だし汁 300ml
- 卵 2個
- みりん・醤油 各大さじ1
作り方
- ごぼうをささがきにしてだし汁で煮る
- うなぎを食べやすく切って加える
- みりんと醤油で味を整え中火で煮る
- 溶き卵を回し入れてふんわり火を通す
参考: 楽天レシピで人気の「まず水洗いが大事!市販の鰻をふっくら温めなおす方法」を見る(約10分)
寄付する前に
- 控除の上限額は年収や家族構成で変わります。楽天ふるさと納税の公式シミュレーターで確認してから寄付するのがおすすめです。
- 寄付額・レビュー数・内容量は記事作成時点のものです。最新の情報は各商品ページでご確認ください。
- ワンストップ特例を使う場合は、寄付先が年間5自治体以内になるよう注意してください。
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